“今天想吃什么？”近日，在杭州市钱塘区怡鹏中学食堂，成为学生们吃饭前最幸福的“烦恼”。往日干净统一的“标准套餐”不见了，取而代之的是香喷喷、眼花缭乱的自助餐线路。本学期国庆后，义鹏中学对校园餐实行自助餐模式，让学生对自己的餐盘有“选择权”，立刻感受到了全校师生的热情。从“标准餐”到自助餐，这也是学校校园管理理念升级的体现。记者发现，钱塘区已有19所学校实施了自助餐模式。 1 供餐模式转变的背后是校园管理理念的升级。走进益彭中学食堂，映入眼帘的是温暖的食物和欢声笑语。长长的餐桌上，摆着几张保温餐盘tes 已排好队。炸好的辣子鸡色泽诱人，土豆和牛腩的香气四溢，炒的时令蔬菜滴翠欲滴。琳琅满目的菜肴配上一碗汤，共同构成了一顿丰盛的大餐。益鹏中学生自选午餐：“以前，有些菜我不喜欢就得留下，现在我可以多买一些我喜欢的菜，存盘里！”一位排队领取食物的同学兴奋地展示了他的餐盘，里面的肉和蔬菜搭配得恰到好处。这种模式不仅让学生吃得好，还引导他们吃得好，让学生通过自主选择学习营养组合，减少食物浪费。益鹏中学校长袁国庆表示，自助模式的推行不仅仅是“多做菜”，而是从菜品研发、营养核算等方面进行的系统工程、循环设计以订单维护。目前的菜单设置是根据大多数学生的口味而定，保证蛋白质、维生素和碳水化合物的科学配比。伙食供应变化的背后，也是学校管理理念的升级。 “我们希望食堂不仅仅是吃饭的地方，更是培养学生独立思考、记忆力、节约粮食和健康阅读生活方式的课堂。”怡鹏中学党支部书记廖志勇表示，让学生有选择权是尊重他们的人格，而看到几乎所有孩子都取得了“光盘”，就是这次改革最令人满意的结果。越来越多的219所学校正在实施“自助服务模式”光盘。早在今年年初，钱塘区15所中小学就率先推行学生自助午餐选择模式。学生们n 根据个人口味选择套餐或菜品。一些学校根据自身特点推出了AB菜品模式，让学生选择适合自己的主菜。例如，云帆小学今天的主菜是板栗烧肉和炒虾。配菜是白萝卜炖虾和蒜蓉白菜。水果是香蕉。云帆小学菜谱也可从学校一步直接获取，直接实行全自助模式。例如，观澜中学本周发布的菜单包括小习俗、葱油面等19种早餐菜品；午餐，除了米饭和水果外，还有葱油鸡腿、水煮滑虾、东坡肉等9道菜；晚餐有扬州炒饭、关东煮、烤翅等特色菜肴。据报道，观澜中学的菜单，继高三后首次推行自助餐模式随着时代的进步，CD-ROM 的现象急剧增加。今年年初，观澜中学的学生们领到了自助餐。目前，钱塘区已有益鹏中学、观澜中学。中学等19所学校实施自助餐模式。盘子上的“选择权”不仅满足了孩子口味的多样化需求，也提供了一种可以信赖和尊重的幸福感。主编：赵秋云 发言时请遵守新闻评论服务协议。