最近,40、60元一串的奶糖葫芦很受欢迎。不仅各大卖场门前排起了长龙,就连相关视频也成为了网络流量的密码。图/澎湃新闻:奶皮子冰糖葫芦成为舌尖上的热门美食。继“酥油年糕”风潮之后,食品界又出现了一个新的热门单品——奶皮子冰糖葫芦。顾名思义,“奶皮子糖葫芦”就是在传统的糖葫芦上叠加一两层奶皮子。醇厚的奶香与山楂等水果的甜味相平衡,在口感上创造出“1+1 2”的效果。 “奶皮子Tanay”走红后,这个品类成为各大HAWS门店的“运河码”。从北京到上海,再到深圳,“奶皮子糖葫芦”所到之处都掀起排队狂潮。据新民晚报报道,上海一家名为“野栗香”的新店人气爆棚。因为卖奶皮子冰糖葫芦所以排了很长的队。即使是工作日中午来,也要排一个小时的队。由于奶皮子糖葫芦需求旺盛,深圳部分店铺不得不直接暂停接单。这种热度在网上也一直持续着。蓝鲸新闻记者发现,抖音奶皮子冰糖葫芦相关话题在抖音的浏览量已超亿次,小红书的记录也有数十万条。几乎只要首页有奶皮子糖葫芦的图片,就会产生点击。如此火爆的产品,自然引发了企业争先恐后的布局。正如酥油年糕几乎成为面包店、甜品店的标配一样,奶皮子冰糖葫芦现在也成为了主流茶饮、小吃和炒货花生店的标配。记者搜索发现,雪记炒货、乐乐茶等连锁店也趁势n 并推出奶皮子糖葫芦系列新产品。之所以被称为“糖葫芦界的爱马仕”,是因为奶皮子糖葫芦的价格是目前最大的标签。据蓝鲸新闻11月3日报道,记者发现,该品类中最受欢迎的商品是“庆王酸奶油冰糖葫芦”,但单价通常在30元以上,有的店家还卖到60元。即使价格非常合理,但仍然供不应求。记者通过外卖平台查询,不少门店的相关产品即将售空。这种受欢迎程度也导致了重要原料“奶皮子”的价格上涨。近一周来,不少奶皮子供应商的货源都涨价了,有的甚至翻了一番。据了解,一周前奶皮子的价格在10元左右,现在已经涨到20元左右。有店家表示,现在奶皮子的价格波动较大且供应极为紧张。虽然食物很好,但并不适合所有人。以下类型的朋友,请听听建议,务必闭嘴: 血糖不稳定的人:血糖水平上升后,身体会发送大量胰岛素来彻底抑制血糖。这会导致进食后血糖急剧下降,甚至引发反应性低血糖。减脂之王卷:虽然传统的南子含有钙和蛋白质,但许多网络流行的模式都以添加糖和脂肪为主,以求极致口感。所以,请时刻注意:你吃的是甜点,不是营养补充剂!患有痤疮的人:高糖和高脂肪的组合是治疗痤疮的经典配方之一。如果你正在对抗“痤疮”,这串糖葫芦可以成为敌人的“力量提升”。肠胃敏感的朋友:Mt.Cawthorn原本是来这里的帮助消化,却偏偏遇到了两个“胃肠减速带”:糖壳和奶奶。一酸一油腻一寒(很多冰糖加牛奶需要冷藏)对于胃肠功能不好的人来说,很容易引起胃胀、反酸。 。